Dyrke gulrot – en komplett guide for hageentusiaster

Dyrke gulrot – en komplett guide for hageentusiaster

Gulrøtter er blant de mest populære grønnsakene å dyrke i Norge. De er næringsrike, allsidige og relativt enkle å få til selv for nybegynnere. I dette innlegget deler vi praktiske tips og gode råd for å dyrke gulrot på ulike måter – både i hagen, drivhus og til og med i melkekartonger.

Hvordan dyrke gulrot på riktig måte

For å lykkes med å dyrke gulrot, er det viktig å starte med riktig type jord. Gulrotjord skal være lett, godt drenert og fri for stein. Tunge eller komprimerte jordtyper kan føre til deformerte gulrøtter. Det anbefales å bearbeide jorden grundig før du sår frøene, og unngå fersk gjødsel, da dette kan fremme forgreining av røttene. Når du vet hvordan du skal dyrke gulrot, vil du oppdage hvor tilfredsstillende det er å høste egne, søte gulrøtter.

Dyrke gulrot i pallekarm og kasse

Dersom du har begrenset plass, er det fullt mulig å dyrke gulrot i pallekarm eller dyrke gulrøtter i kasse. Disse løsningene gjør det enkelt å kontrollere jordsmonnet og unngå ugress. Fyll kassen med sandholdig jord, og sørg for god dybde – minst 30 cm – slik at røttene får nok plass til å vokse rett ned. Gulrot dyrket i slike beholdere gir også mulighet til å flytte plantene til mer solfylte steder ved behov.

Dyrke gulrøtter i hagen eller drivhus

Den mest tradisjonelle måten å dyrke gulrøtter på er rett i bakken i hagen. Velg et solrikt sted med løs jord, og så frøene i rader med 3–5 cm avstand. Når spirene kommer opp, tynn dem ut slik at hver gulrot får plass til å utvikle seg. Du kan også dyrke gulrøtter i drivhus for en tidligere start på sesongen. Dette gir bedre kontroll over temperatur og fuktighet, noe som er gunstig i kalde områder.

Hvordan sette gulrot i melkekartong

Har du barn eller bor i leilighet? Da kan du prøve å dyrke gulrot i melkekartong! Klipp toppen av en tom melkekartong, lag hull i bunnen for drenering og fyll den med jord. Så frøene grunt, og sett kartongen på et solrikt sted. Dette er en perfekt aktivitet for å lære barna om dyrking og hvor maten kommer fra.

Dyrke gulrøtter selv – en belønnende opplevelse

Å dyrke gulrøtter selv gir deg tilgang til ferske og økologiske grønnsaker uten sprøytemidler. Det er også en hyggelig og avstressende hobby. Du trenger ikke mye erfaring – bare litt tålmodighet og riktig kunnskap. Med enkle steg som å sette gulrot i god jord, vanne regelmessig og beskytte mot skadedyr, er du godt i gang.

Vanlige spørsmål om å dyrke gulrot

Når er det beste tidspunktet å sette gulrot i jorden?

Mange lurer på når det faktisk er best å så frøene for å dyrke gulrot. I Norge er april til juni en god periode for utendørs såing, avhengig av hvor i landet du bor. I sør kan du starte tidligere, mens nordligere områder krever litt mer tålmodighet. Frøene trenger ikke mye varme for å spire, men jorden bør være minst 5–7 °C. Dersom du vil komme i gang tidlig, kan du dyrke gulrøtter i drivhus allerede fra mars og plante ut når temperaturen stiger.

Hvorfor blir gulrøttene mine korte eller rare i formen?

Dette er et av de vanligste problemene for dem som prøver å dyrke gulrøtter selv. Årsaken ligger ofte i jordsmonnet. For kompakt eller steinete jord gjør det vanskelig for røttene å vokse rett ned, noe som resulterer i korte eller forgrenede gulrøtter. Løsningen er å bruke godt drenert, steinfri og sandholdig gulrotjord – spesielt viktig hvis du skal dyrke gulrot i pallekarm eller i kasse, hvor du har muligheten til å kontrollere jordsammensetningen. Det frarådes også å flytte på spirene etter at de har begynt å vokse, da det kan forstyrre utviklingen.

Populære gulrotsorter å dyrke i Norge

Når du skal dyrke gulrot, er det viktig å velge en sort som passer til klimaet og dyrkingsmetoden. I Norge er det flere gulrotsorter som er spesielt populære blant hobbygartnere og profesjonelle. 

• ’Nantes’ er en av de mest brukte sortene – den gir søte, sylindriske røtter og passer utmerket for både utendørsdyrking og i pallekarm.
• En annen favoritt er ’Chantenay’, som trives godt i tyngre jord og har kortere, koniske røtter – perfekt for deg som vil dyrke gulrøtter i melkekartong eller grunt bed.
• For en tidlig avling er ’Amsterdam Forcing’ ideell, da den spirer raskt og gir små, sprø gulrøtter som også egner seg godt til dyrking i drivhus.

Ved å velge riktige sorter til dine vekstforhold får du best mulig resultat, enten du vil dyrke gulrøtter i hagen, i kasser eller under tak.

👉 Her kan du se vårt utvalg av gulrotfrø: PRODUKTER

Det finnes mange måter å dyrke gulrot på – enten du vil prøve å dyrke gulrot i pallekarm, dyrke gulrot i melkekartong, dyrke gulrøtter i drivhus eller dyrke gulrøtter i hagen. Viktigst er å velge riktig jord og gi plantene nok plass og pleie. Når du først har lært hvordan du skal dyrke gulrøtter, vil du kunne nyte gleden av hjemmedyrkede gulrøtter i lang tid framover.